葡萄栽培：大棚葡萄高产栽培技术，亩产值可达10000元

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百家号08-1713:35

转载自百家号作者：专业种植户

喜欢吃甜类水果的朋友来说，葡萄肯定是生活中不可或缺的一种水果，但是对于葡萄的种植肯定时一知半解了，今天就来讲一讲葡萄的种植技术。首先葡萄适应在北方气候干燥地区生产的，近几年来，我国南方各地采用大棚模拟北方少雨的生态环境，栽培出了高品质耐贮运的欧亚种提子葡萄，亩产值可达8000-1万多元，经济效益明显高于陆地栽培。

大棚栽培与露地栽培相比较，有很多的好处，比如说大棚里栽培的早中熟品种可提早成熟10-15天，晚熟品种可延迟采收增加，增加糖度，提高品质，还能延长鲜果供应期，缓解集中上市的供销矛盾。而且大棚葡萄容易防病，从而减少农药污染。

常用的葡萄种植大棚有单栋大棚、连体大棚、单行小棚三种大棚模式。单栋大棚的接架为拱形，用聚氯乙烯无滴膜覆盖，单栋大棚高2.8-3点，宽6-8米，长30米以上。单栋大棚管理方便，可根据需要选择行架还是篱架栽培，一般有2到3个单栋大棚连合成一个连体大棚。

连体大棚宽16-18米，长30米，高3.2-4。葡萄架是多采用水平、屋脊或拱形棚架，连体的特点是节省土地和用材，保温性能好，棚架葡萄产量高，单行大棚，把每行篱架的水泥柱加高到2.6米，上横梁加长到1.8-2米，柱顶和梁的两端搭铁丝，再用钢管和竹片与驻点连接成半圆形拱棚，框架上面覆盖无滴膜。单行大棚的特点是结构简单，管理方便，适合篱架栽培。葡萄大棚的结构通常为钢管结构，竹木加水泥柱结构，水泥加钢管组结构等，可根据需要选择。

大棚葡萄的品种选择

大棚种植葡萄应选择结果早、产量高、品质好、耐贮运的优良品种，要着重选择欧亚种提子葡萄，如早熟品种金玉、兴新华一号等。中熟品种无核白鸡心、里查马特等。晚熟品种有红地球、秋红等。

大棚葡萄的栽培。大棚葡萄园最好建在城市郊区，土质肥沃，灌溉方便的地段。在冬季栽培苗木前完成搭棚，开一条定植沟，每隔4到6米埋一根水泥柱或竹木筑。每亩施4000公斤以上腐熟有机肥加2%钙镁磷肥作基肥准备定植。定植时间一般在12月至次年3月间，选品种纯正、根系发达、枝芽粗壮、无病虫的一级壮苗定植。采用棚架栽培时，行距为3-4米，株距为1-2米。

采用篱架栽培时，行距为2.8-3米，株距为1-2米，幼苗定植后当年的管理与露地栽培基本相同。要充分利用搭棚的保护作用。第二年1月进行整枝修剪，通常篱架整成双臂水平形，棚架整成单主干多主蔓放射形。二月上旬开始覆膜早，早中熟品种加权边封土催芽，晚熟品种保持避雨栽培，不加裙边。3月下旬萌芽绒球期，喷洒5度石硫合剂杀除越冬病菌虫卵，棚内灌足水促进萌芽。抹除副芽梳除细腻枝，将新梢等距离绑在架面上，每亩新梢总量通常保持在2400-2800枝。

开花前追施氮素复合肥每亩8公斤，并喷布杜邦福星或速克灵加500倍硼酸液防治各种病害。梳花时按每1到2个结果枝留一个花序原则，疏除过多花絮。谢华坐果后，每亩施复合肥10-15公斤，一个半月再试一次，结合灌水。

梳果时，梳除小粒果、畸形果、过密果，套袋前喷一次褪菌特或杜邦福星，以防治炭疽病和白腐病等。套上纸袋，可防治果实被虫咬危害。要特别注意放风通气，四月中下旬，当气温上升至20-25度时，早中熟品种大棚应除去裙边放风，逐步转为避雨栽培。

果实采收后，喷洒布尔多液或者800倍液大生液混加500倍尿素，保护和延长叶片寿命。11月葡萄落叶前，掀去覆膜接受雨淋，以免由于长期覆膜而引起的土壤盐迹化。

随着人民生活水平的提高，采用大棚种植葡萄是南方葡萄今后发展的必然趋势，也是当前露地栽培的必要补充，今天葡萄大棚种植就介绍到这里了，下一期再见。